オートミールでラクチン朝ごはん
僕が普段食べている朝ごはんについて紹介します。
オートミールです。
オートミールって聞くと皆さんどんなイメージ浮かべますか?
無味とかまずいとか、そもそもオートミールってなんぞっ方まで様々だと思います。
オートミールとは、、
健康食品的な立ち位置になっているんですね~。
さて、これを使って朝ごはんを作っているのですが、調理方法はいたってシンプル。
必要なもの
オートミール 30g
卵1個
水 100mlくらい
めんつゆor鶏ガラスープの素
以上!
調理方法はいたって簡単で、
①ちょっと深めのお皿にオートミールをガサーっといれる ↑に量は30gと書いてますが、こんなん適当です。己の信じる30gを入れてください。
②水100mlを入れる。これも適当。オートミールが水を吸うので、多めに入れても失敗した感は出ない。
③卵1個を割り入れ、スプーンでちょっと崩す。
④味付けは適当、その日の気分でめんつゆor鶏ガラスープで味付け。
④レンチン700Wで2分。
以上です。
③の「スプーンでちょっと崩す」をやっておかないと、卵がレンジ内部で爆発します。気を付けてください。
この朝ごはんのメリットは①ラクチンなことと②栄養。
①朝の忙しい時間でも、準備+調理で3分以内にできあがりです。フライパンとか使わないので洗い物もお皿とスプーンだけ。
②栄養面もばっちりです。参考までに、オートミールと卵の栄養素乗っけときますね。
オートミール - カロリー計算/栄養成分 | カロリーSlism
カロリーは訳200kcal、そのうちタンパク質が12g程度も取れちゃいます。
その他ビタミン・ミネラルも豊富です。
さらに、オートミールの嬉しいことは食物繊維が豊富なところです。野菜なんか食わずにオートミールを食え!食物繊維はおなかの中で水分を吸うので満腹感が得られます。ダイエットにも効果的です。
あっという間に朝ご飯の準備ができて、健康にもなれちゃうオートミール、ぜひご賞味ください。